焼いて食べても、煮て食べてもおいしい「いもっ子だんごっこ」。また、ハーブの仲間「ルバーブ」にハスカップを加えた「るばーぶじゃむ」は、カリウム・ビタミンCがとっても豊富です。
焼いても煮てもとってもおいしい、
こんな食べ方はいかが？
1.器に本品400gのいもっ子を入れ、温めた牛乳
700〜800ccを固さを見ながら入れます。
2.へらで良く混ぜ合わせます。
3.固まったら、手で良くこねて団子にします。
1.1kg約大人5人分の団子が出来ます。
4.お好みの形に丸め、厚さ1cm程度に整えます。
ホットプレートまたはフライパンに油をひいて
中火で焼いて下さい。
5.バター、砂糖しょうゆなどをつけたり、軽く茹
でてお汁粉やすいとんとしても召し上がれます。
ルバーブは、1mを超える中空の太い茎の部分をスライスしてジャムに加工します。ハスカップは、抗酸化作用が強いアントシアニンがブルーベリーの10倍ともいわれる驚異の食材。ビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄分、及び食物繊維が他の果実類に比べて多く含まれており、「るばーぶじゃむ」にこのハスカップを加えることによって、色鮮やかでまろやかな味に仕上がります。 |
商品名 |
商品内容等 |
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いもっ子だんごっこ |
320g×10ヶ入 |
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いもっ子だんごっこ
（かぼちゃ風味） |
320g×10ヶ入 |
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牛のおっぱいジャム
（プレーン） |
1個140g入 |
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牛のおっぱいジャム
（摩周メロン味） |
1個140g入 |
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摩周そば焼酎
‘soba傍’
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720ml 一本 |
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いも焼酎
‘紅の詩’
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720ml 一本 |
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摩周ジンギスカン |
（肉350g たれ150g）
1袋 |
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摩周ジンタレ |
1本 |
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